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雞蛋夾心蛋糕的做法說明

周壹:蝦漢堡三明治

大塊的蝦配蔬菜和雞蛋,加上香香的芝士,QQ彈跳,超級好吃。制作方法:將蝦洗凈,然後去殼去蝦線備用;黃瓜切片備用;兩片吐司,兩片芝士,兩片火腿,壹個雞蛋打散備用。

提前預熱早餐機,撒上適量的油,然後把蝦仁放進去。時間不要太長,按照蝦仁大蝦3-4分鐘就可以了,不然蝦仁容易變老。蝦仁煎好後,撒上適量的鹽和黑胡椒,然後倒入打碎的雞蛋做成蝦仁雞蛋餅,取出備用。然後放入壹片吐司,放入壹片芝士,放入壹片火腿,再放入蝦仁煎蛋,蓋上壹片火腿,放入黃瓜片,蓋上壹片吐司,蓋約5分鐘。

星期二:雞蛋餅

這個更簡單。準備2個雞蛋打散,1個辣椒切絲備用。鍋裏放油,把雞蛋炒熟,撈出備用。吃的時候加壹點油,油熱的時候放入辣椒絲,煮適量的鹽,生抽,炒到變色,加入雞蛋碎,炒勻就可以出鍋了。前壹天晚上吃剩的饅頭,直接放早餐機裏,2-3分鐘煎到兩面金黃,取出從壹邊切,另壹邊不要切,抹上黑胡椒醬,最後把炒雞蛋放進去。

炒雞蛋可以換成任何妳想要的蔬菜和肉類,黑胡椒醬也可以換成妳喜歡的辣椒醬,老幹媽,番茄醬,都很好吃。

星期三:手抓蛋糕太陽餅

手抓餅的新吃法,家庭版豪華太陽餅。雞胸肉斜切幾下,然後加入奧爾良調料,適量鹽,白胡椒,姜片,抓起來腌制10分鐘,然後直接放入早餐機,10分鐘左右煎熟,取出備用。手抓餅可以直接放在早餐機上不凍,1分鐘左右就可以變軟。把雞胸肉放上去,四面包上,蓋上蓋子,煎5分鐘左右。

根據個人喜好,也可以換成裏脊肉、雞柳、火腿、雞蛋,再擠入自己喜歡的醬料,味道更佳。