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如何在家制作零食

紅棗7個,面粉適量,雞蛋壹個,牛奶半碗,核桃少量。?

練習步驟

1.將牛奶放入微波爐中,小火加熱半分鐘。

2、面粉放入碗中,熱牛奶放入其中,團攪拌;

3、打入壹個雞蛋,加入糖或蜂蜜、少許油、少許鹽,攪拌;

4、紅棗去皮,撕成小塊,核桃搗碎,放入繼續攪拌;

5.把這碗東西倒進小飯盒裏,用保鮮膜封好,等20分鐘;

6.把它放在微波爐裏,保持高溫五分鐘。?

1.紅棗也可以變成棗泥。我喜歡用棗粒,因為我沒有棗泥,哈哈。

2.也可以全部用紅糖,也就是150g。我把它的30g換成了白糖,所以在送的過程中顏色會淺壹些,但是成品適中又好看。這張圖我根本沒有修圖。看著是不是感覺很舒服?

3、全蛋不好發,用帶桶的打蛋器全程盯著,紋路非常明顯。打蛋器把面糊提起來,丟到桶裏,不會馬上消失,說明發了。

4.最好分幾次篩面粉。每次加的時候都要攪拌均勻再加。

5.攪拌面糊的時候,記得不要打圈,從下往上攪拌,也可以用打蛋器快速攪拌。這個時間應該不會太長,幾秒鐘就好。

6.攪拌面糊時,可以預熱烤箱。攪拌均勻後烤箱也預熱好了,可以直接放進去烤。

7.如果用模具烤,記得蛋糕糊不要太滿,6層和7層都可以。

雞蛋4個,紅糖50g,白糖30g,低筋面粉150g,去核大棗100g,色拉油40g,水40g。

如何制作?

1,將大棗煮十幾分鐘,倒入食品加工機中,加入煮大棗的水40克,攪拌成棗泥備用;

2.棗泥中加入色拉油,攪拌均勻;

3.用電動打蛋器打全蛋,分三次加入紅糖;

4.將棗泥倒入打好的全蛋液中,篩入低筋面粉拌勻;

5.倒入鋪好油紙的烤盤,烤箱175預熱35分鐘。