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嬰兒醬油和普通醬油有什麽區別?前者更健康嗎?

既然兒童醬油是針對兒童的,那肯定和普通成人醬油不壹樣。兒童用的醬油壹般有兩種:壹種是從健康角度出發,比如鹽度較低,用有機大豆釀造。這種醬油壹般比較貴,壹小瓶幾十塊。另壹個是從口味的角度。所用的材料相對健康,但主要針對兒童口味。比如它們都是微甜,香中帶甜,比普通醬油稍微貴壹點,但也不算太貴。壹般十元左右就能買到壹瓶。兒童醬油和普通醬油沒有本質區別。兒童醬油其實是壹種營銷噱頭。國標裏沒有兒童用醬油。廠家在釀造醬油中添加壹些兒童需要的營養成分,包裝小壹點的就自稱兒童醬油。兒童低鈉醬油的鈉含量並不比普通醬油低多少。所以,即使是兒童醬油,也要適量食用,不能任性。

寶寶多大可以吃醬油?每天能吃多少?

喜歡鹽,建議壹歲以後開始加醬油。對於壹歲的寶寶,中國營養學會建議每日鹽攝入量不超過2g,那麽每天吃14ml醬油就可以滿足寶寶對鈉的全部需求,相當於攝入2g的鹽,飲食中不需要額外加鹽。有機醬油真的是用有機大豆和有機小麥釀造的,更安全。即使給孩子選擇了低鈉有機醬油,也要適量食用,保持兒童輔食的清淡口味。此外,需要註意的是,加工肉制品、硬果、紫菜、鹹魚蝦等含有隱形鹽,因此應相應減少鹽或醬油的攝入。

寶寶有必要用兒童醬油嗎?

1歲以後,寶寶的味覺已經成熟,可以有壹些新的味覺體驗,所以1歲以後的寶寶可以適當的用醬油做菜。但是醬油確實是含鹽的,所以壹定要給寶寶控制好醬油的量。

比如壹歲的寶寶,可以試試用水蒸雞蛋,滴壹兩滴醬油。

三歲的孩子可以吃丸子,加點醬油。

四五歲的寶寶可以吃餃子,餃子可以加壹點醬油。

大壹點的寶寶可以吃點醬油拌飯。

所以第壹要看寶寶多大,第二要註意醬油的量。