雞蛋煎饅頭的常見做法；
油炸饅頭花的步驟
將饅頭切成小塊，雞蛋打散，加入蔥花和適量鹽拌勻；
大火，鍋中倒入適量油，燒熱，倒入饅頭翻炒；
饅頭花變色後，將撒好的雞蛋均勻倒在饅頭花上，快速翻炒；
蛋液凝固了就可以出鍋吃了；
成品圖。
很香，很軟！
雞蛋煎饅頭的方法
1.準備壹個軟饅頭，2根蔥，壹個雞蛋。
2.把饅頭切成方塊，放在盤子裏。
3.將蔥花切碎，將雞蛋打入碗中。
4.鍋裏放油，倒入打好的蛋液炒成花狀，再倒入蔥花炒香。
5.然後倒入切丁的饅頭。
6.最後翻炒5分鐘，加鹽。
雞蛋煎饅頭的步驟
1.把饅頭從冰箱裏拿出來，解凍兩個小時左右，切成大小合適的片備用。
2.青椒和青蔥切段備用
3.雞蛋打好，放入蔥白、鹽、五香粉攪拌均勻備用。
4.油熱後倒入蛋液，快速倒入饅頭，快速翻面。加入青椒和蔥花翻炒至金黃色。出國前，可以嘗壹下鹽。如果不夠，可以加點鹽，拌勻。
5.阿auto快飯好，香軟，外嫩。加點白菜葉和火腿腸也不錯。
雞蛋煎饅頭的方法
1.先準備好食材，蔥姜蒜切沫，韭菜切段，胡蘿蔔切段，包子切段，雞蛋打入碗中。
2.將雞蛋攪拌均勻，倒入裝有饅頭的碗中。
3.如圖所示，將饅頭和雞蛋攪拌在壹起。
4.鍋裏放油(火鍋冷油)，放入蔥、姜、蒜開始炒。
5.炒的過程中加入饅頭翻炒。
6.將蒸好的花翻炒片刻，放入韭菜和胡蘿蔔翻炒，加入調料。最後，在鍋裏放十三香。
7.出鍋了
8.再配壹個綠蘿。