吃巧克力能增加好的膽固醇。
巧克力的好處:
1、增加“好膽固醇”。英國註冊營養師蓋納·布塞爾博士表示,富含多酚類化學物的黑巧克力,有助於提高“好膽固醇”(高密度脂蛋白)水平。
2、保持心臟健康。《英國醫學雜誌》刊登壹項研究發現,與吃巧克力最少的人群相比,吃巧克力最多的參試者罹患冠心病和腦卒中的危險分別降低37%和29%。
3、改善情緒。英國飲食協會發言人營養學家瓊妮·桑甘尼解釋,吃巧克力有助於大腦釋放新快激素血清素和內啡肽,進而讓人心情愉快。
4、提高腦力。牛津大學最新研究發現,吃過巧克力的參試者,其大腦認知測試成績比對照組參試者更突出。
擴展資料:
巧克力危害:
1、會影響到孩子的食欲巧克力裏面含有大量的糖類以及脂肪,蛋白質是非常低的,如果吃飯前吃大量巧克力的話,會給予孩子壹定的飽腹感,從而影響了他對主食的攝入。吃完飯之後又會給孩子帶來快速的饑餓感,久而久之就會打亂孩子正常的飲食規律,從而影響正常的生長和發育。
2、會影響到孩子的消化
巧克力屬於高脂肪無纖維素的食物,本身孩子的胃腸道發育不是很完善,而且處於薄弱狀態,如果吃大量巧克力的話不僅會引起消化不良,同時也會導致小兒肥胖,最終影響了孩子的身心健康。
參考資料:
人民網-吃巧克力能增強血管彈性 愛上巧克力的8個理由參考資料:
人民網-小孩子吃巧克力有5大危害 量要控制好