調料:奶酪屑
練習:
1.提前準備好500mL牛奶,立即倒入鍋中,然後加入50g玉米粉,邊加邊攪拌,直到沒有幹米粉顆粒。
2.底部加糖,壹般20克。如果妳更喜歡吃甜食,妳可以在其中加入更多的糖,攪拌均勻,使糖完全溶解。然後倒入2個蛋黃,攪拌足夠均勻。
3.下面準備壹個濾網,過度擔心牛奶和蛋液,過度擔心牛奶中的泡沫,然後放入火中,慢慢煨,不斷攪拌,避免糊鍋底,直到呈現粘稠的情況。
4.煮好後倒入碗中,然後將表面梳理整齊,然後放在壹邊自然凝結。定好以後,從模具裏拿出來,切成小塊,也可以剪成自己喜歡的圖案。
5.將小塊牛奶切成小塊放入烤盤,然後抹上蛋液,撒上壹些芝士片,再放入加熱較好的電烤箱,150度立刻烤5分鐘。
6.烤好後拿出好吃好喝的東西,烤雞,雞蛋,牛奶就完成了。
石鍋煮小雪花牛仔顆粒原料:牛柳300g、辣椒30g、小米辣椒20g、辣椒粉6g、麻辣粉5g、鮮青椒5g、水澱粉30g、鹽、雞精、味精、花椒油、色拉油。
品牌:
1.將牛裏脊肉切成1 cm厚的顆粒,洗凈,放入碗中,加入鹽、雞精、味精,攪拌均勻,再加入辣椒粉、水澱粉拌勻。
2.鍋中加入色拉油,燒開。加入口感好的牛肉炒熟,撈起瀝幹水分。
3.在幹凈的鍋中加入適量的色拉油,加入新鮮的青椒、花椒、小米翻炒出香味,倒入炒好的牛肉和麻辣粉,翻炒均勻,倒入香油,出鍋後倒入裝有熱鵝卵石的鐵板中。