它叫“巧克力布丁果”，零下25度也不會凍死。院子裏種壹棵，明年也種不完！初霜過後，是吃柿子的旺季。這個時候的柿子個頭大，皮薄，甜脆，是摘柿子吃的最好時機。最重要的是，柿子不僅好吃還富含維生素，有時還能治病。很多人可能不相信柿子梗能治病。柿子梗那麽臟，誰會吃那種東西？但是把柿蒂泡在水裏可以幫助睡眠。這是真的。如果睡眠不好，入睡緩慢，可以試試用清水浸泡柿子梗。這種樹苗，5塊錢，零下25度凍不死，壹年結果，五個月果實不壞！
自20世紀80年代開始引進黑柿子樹苗。經過多年的培育，昔日的小樹苗已經碩果累累。今天要提到的黑柿子的營養價值比普通柿子高很多。它含有比普通柿子多很多倍的維生素和糖分。但美中不足的是很少，所以在國內部分地區還沒有進入市場。黑柿子裏的果肉也是黑色的。在廣東地區，當地人給這種特殊的水果起了壹個好聽的名字——巧克力布丁果。
黑柿子價格大概在3、4元左右，不同地區價格不同。黑柿子苗壹般5元壹個。樹高20米，胸徑40厘米，樹幹挺直；小枝灰色或者暗褐色。葉薄革質或紙質，披針形或披針形橢圓形，頂部深綠色，底部綠色；果球新鮮時呈綠色，幹燥時呈黑色；花期7月-65438+2月，果期9月-65438+2月。甜脆，很受消費者歡迎；低溫下可貯藏3-5個月，為耐貯藏水果。新鮮水果不易變軟，耐運輸！
黑肉柿適宜種植在年平均氣溫應在10℃以上，最低氣溫不應低於-25℃，無霜期應在170天以上，無灌溉條件地區年降水量在400毫米以上，土壤肥沃深厚，保水性好的地方。現在越來越多的消費者和顧客在采購黑柿子，供不應求。目前黑柿的價格比普通柿子貴好幾倍，種植這種黑柿給農民帶來的收益是非常客觀的。