在我國農村，艾草這種東西是很常見的，通常在端午節會發揮很大的作用。並且農村還會流傳?七年之病，求三年之艾?的說法，其實大概意思就是生長周期三年以上的艾草的效果是最好的。當然艾草的收割時間也是在農村很有講究的，農村的壹些老人在收割艾草時都會聽信?前三後四?。其實大概意思就是在端午節的前三天，然後壹直延續到端午節的後四天這八天的時間其實就是收割艾草的最好的時間。
可能有些人會認為這都是農村的封建迷信，其實這是有壹定的科學道理的。壹般來說艾草壹年可以收割很多次，第壹次收割的時候，壹般都是在6月初的時候，接下來7月中旬可以再收割壹次，第三次收割的時候是在下霜前後。而第壹茬收割艾草是在6月初，這壹段時間內生長出來的艾草中含有的艾油是最豐富的，從科學的角度上，農村人所遵從的?前三後四?是非常有壹定的科學依據的。
端午節前後時艾草的陽氣是最旺盛的，同時這八天也是艾草的藥性在壹年中最強的八天。因此人們大多都在端午節的前後集體去附近采栽艾草來進行辟邪或者入藥，而有經驗的老人也會有壹種說法就是在太陽還沒有升起之前，就把艾草給割下來，這個時期的艾草也是品質最佳的。
還有壹點需要註意的是，村的村民壹般都會選擇把艾草制成幹草長期存放。在這個時候，艾草壹定要選擇曬幹而不是陰幹，因為在太陽底下持續的曬幹會加速艾草中的水分快速蒸發，並且可以保證艾草的功效不會被破壞。與此同時，在采摘艾草的時候，幹枯或者枯萎的艾草盡量不要采。農村會有壹種說法，就是幹枯的艾草不能夠起到辟邪的效果，在這裏還需要註意的是把艾草掛到門上時壹定要倒著掛，不是正的掛，就像我們掛?福?字是壹樣的。