棗莊的招牌美食有哪些?作為本地人,我覺得棗莊人特別愛吃,對下面的菜情有獨鐘。
1.辣子雞辣子雞是棗莊的招牌菜。當地人都知道,只要舉行宴會,辣子雞是必不可少的。棗莊辣子雞做法很講究。是當地散養公雞和當地早椒、螺螄椒的名菜。
二、煎餅煎餅是棗莊的特色街邊小吃。簡單經濟,在當地享有盛譽。很多來棗莊打卡的遊客,下車後做的第壹件事就是來壹卷煎餅。如果周圍人不嫌棄,那就幹脆穿大蔥。
三、羊肉湯:棗莊的羊肉湯被譽為“中華第壹湯”。用流動的清水浸泡處理,悶煮的恰到好處。不加任何配料,吃起來不僅腥,還真的很爽口。
棗莊有很多好吃的,比如滕州的肉面,臺兒莊的黃牛肉面,地鍋雞。今天我們將重點介紹辣子雞。
毫無疑問,辣子雞壹定是壹種美味,否則也不會受到這麽多人的追捧。說到這肯定有小夥伴在問,棗莊哪家店的辣子雞最好吃?
好吃的辣子雞很多,但是棗莊建設北路的雲集炒雞店比較有特色。那裏的大盤辣子雞相當好吃,相當好吃,辣是壹大特色,是棗莊辣子雞的活招牌。如果妳來棗莊打卡,千萬不要錯過這個美食。
棗莊人民不僅淳樸善良,對外賓也是笑臉相迎。如果有機會,壹定要來棗莊,遊壹遊臺兒莊和微山湖,嘗嘗辣雞羊肉湯,感受壹下魯南的風雅。