種蕹菜，首先選擇比較肥沃的土壤，翻松，然後施農家肥和草木灰，每畝用農家肥3000斤，可以讓蕹菜長得更旺盛。
菠菜是幾月種的？
空心菜最適合生長在潮濕的環境中，只有溫度保持在15℃以上，它的種子才會發芽。通常南方地區可以選擇在夏季的4-7月間種植，而北方氣溫較低，所以夏季會推遲到6-8月種植。
大棚蕹菜種植時間壹般在5438年6月+10月。大棚蕹菜的種植主要在秋冬季節進行，是為了獲得更好的收益。
大棚種植時，壹般需要10後開始播種，這樣可以在12上市，明年3月份可以繼續在市場上銷售。
空心菜種植方法
1，適合的環境條件
空心菜喜高溫高濕，耐熱性強，適宜生長溫度為25-30℃，需肥需水較多，適宜種植在土壤肥沃的砂壤土中。
2.培養方法
空心菜的種皮又厚又硬。播種前應將種子用30℃左右的溫水浸泡18至24小時，然後用濕布包裹，在30℃左右催芽。
當超過50%的種子暴露在白色時，可以通過鉆孔或播種進行播種。播種後，覆土壹厘米左右。如果溫度低，最好用塑料薄膜覆蓋。空心菜出土時，及時揭去塑料薄膜。壹般播種後30天，植株長到35厘米高時即可采收。