1、紅肉種
果實為卵形肉質漿果，外表長有軟質鱗片，果實紅色艷麗，果肉血紅，口感好，風味甜而不膩，清淡中帶有點芳香。
2、長龍果
長龍果根系特別發達，無明顯主根，根系多分布於2～15厘米表土層內，屬淺根性植物。
無葉片，光合作用靠莖蔓來完成，莖蔓呈三棱柱狀，肉質深綠色，易生氣生根。肉莖邊緣生有刺座，果刺較其他紅肉類刺長而密，生有4～8根。花乳白色，直徑20厘米左右，長30厘米左右，花萼淺綠色，邊緣紫紅色。果實長圓筒形，皮鮮紅色，上有肉質葉狀綠色鱗片，鱗片邊緣紫紅色。果實縱徑13～19厘米，橫徑7～9厘米，平均單果質量460克，最大單果質量980克。果實成熟時，果皮鮮紅有光澤，果肉紅色，內有黑芝麻狀細小種子，種子較軟可食用。果肉細膩而多汁，中心糖度19%，邊緣糖度16%，果皮薄易剝離，厚約0。2～0。3厘米。果實成熟後，掛果期較長，11月中下旬至12月成熟的果實，可掛至2月份春節前後，且風味更濃，品質更佳。
3、尊龍果
果實橢圓形，平均單果重450克，最大果重1200克。果皮粉紅色，果皮上的軟質鱗片較密集。果肉鮮紅色，肉細汁多，味甜，有香味，肉間密生黑芝麻狀種子，種子較軟，可食用，品質上，可溶性固形物含量11、2%～16、3%。果實耐藏，常溫下可貯15～20天，10月下旬成熟，果大味濃品質佳。
4、祥龍果
果實長圓形，平均單果重400克，最大果重1100克，果皮鮮紅色，果肉紅色，肉細汁多，肉間密生黑芝麻狀種子，可食，品質上，可溶性固形物含量11%～16、1%。果實10月下旬成熟。
5、白火龍果
果實長圓形，平均單果重350克，最大果重1000克。果皮紅色，果肉白色，肉軟多汁，肉間密生黑芝麻狀種子，果肉甜，略帶鹹味，品質壹般。