美朋友給我做的早餐!每壹款都超好吃
壹、包菜海鮮芝士卷餅:
1、蝦仁煎熟。
2、加包菜和蟹肉絲炒熟，加黑胡椒和鹽調味。
3、淋上兩個雞蛋液攤成蛋餅。
4、趁沒有減固時，蓋全麥卷餅。
5、凝固後翻過來。
6、中間包入芝士片。
二、雞胸肉卷餅:
1、食材:雞潤肉、谷菇、紅椒、洋蔥(切碎)。
2、料汁:1勺生抽、1勺蜓油、1勺料酒、半勺老抽、少許黑胡椒、3勺清水。
3、鍋中小油雞胸肉炒變色。
4、再倒入蔬菜和料汁炒熟備用。
5、如圖所示將炒熟的餡兒料+低脂，芝士包入全麥卷餅中小火加熱。
三、水晶蝦餃:
1、順壹個方向攪拌均勻上勁，加半勺鹽，半勺黑胡椒調味。
2、餛飩皮搟大搟薄壹些。
3、包入餡料。
4、沾點水轉圈捏緊。
5、水開上鍋蒸 10分鐘。
四、番茄酸湯水餃:
1、準備好餃子、香茄和青菜。
2、準備醬汁:辣椒粉、白芝麻、蒜末。
3、淋少許熱油爆香。
4、加1勺生抽、1勺香臘、1勺蠔油和少許鹽攪勻，
5、爸茄熱水去皮切塊炒出汁。
6、加熱水煮餃子5分鐘。
7、煮好前半分鐘加入醬汁攪勻。
8、將餃子撈入碗中。
9、加入青菜煮熟。
10、撒上蔥花即可。
五、雞陶肉餅:
1、雞胸肉打成泥。
2、準備洋蔥丁和玉米。
3、壹勺生抽。
4、半勺老抽。
5、壹勺料酒。
6、半勺蠔油。
7、壹個方向攪拌均勻。
8、提成想要的形狀。
9、油紙刷點油攖好備用。
10、中小火煎至上色後，蓋上蓋子燜壹會。
六、蟹柳滑蛋:
1、蟹柳按紋路撕成條。
2、
雞蛋加壹點牛奶打散。
3、加壹點黑胡椒和鹽。
4、
倒入蟹柳。
5、平底鍋刷壹點油，直接倒入鋼中攤熟即可。