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香脆可口,好吃的脆皮土豆餅,怎麽做?

土豆是我們餐桌上常見的美食之壹。它們的吃法多種多樣,營養非常全面。土豆具有低脂肪、低纖維的特點。吃土豆不僅能促進腸道蠕動,幫助消化,還有助於積食,預防便秘。它們是肥胖者減肥的最佳產品,對增加人體抵抗力,提高免疫力有很好的作用。

今天,邊肖將與妳分享壹種非常美味的土豆。外脆裏軟,皮金黃。看著就很有食欲。壹次都忘不了。看看我是怎麽做的!

材料:2個土豆,青椒,火腿,胡蘿蔔,兩勺玉米澱粉,壹把蔥。

制造步驟如下:

首先我們準備兩個土豆,去皮,切成薄片,放在盤子裏,上鍋蒸15分鐘。

第二,這個時候,我們來切壹些配菜。去籽後,青紅椒切丁,胡蘿蔔去皮切丁。火腿腸切丁,然後準備壹把小蔥,切成蔥花。切好後,放在盤子裏備用。

第三,蒸好的土豆用筷子戳戳就能輕松插入,頭表示已經蒸好了。取出倒入大碗中,用棍子搗成泥狀,加入壹勺鹽和胡椒粉調味。

第四,將我們切好的所有食材倒入土豆泥中,用筷子攪拌均勻,然後加入兩勺玉米澱粉再次攪拌均勻。

5.手上抹壹層油防止粘,取壹點土豆泥,用手揉平,壹個土豆餅就做好了。

6.電餅鐺預熱,刷油。把我們做好的綠胚壹個個放進鍋裏,蓋上蓋子,小火烤三分鐘。時間到了,打開鍋蓋,把鍋底翻過來,烤三分鐘,直到兩面金黃。整個過程大約需要六分鐘。

7.這樣做出來的土豆餅外酥裏嫩,非常好吃,蔬菜很多,特別有營養。我家每隔壹段時間就做,孩子點名要。如果妳喜歡,請為妳的家人嘗試壹下。謝謝妳。