每年清明至初霜期間，可采摘嫩葉食用。長夏以前叫春蒓菜，長夏後來叫秋蒓菜。以蒓菜為湯，脆嫩爽口。蒓菜原本是野生的，生長在東山的南江邊和西山的小霞灣。直到明末清初才開始栽培。蒓菜營養價值高，有補血、潤肺、健胃、止瀉的作用。螺螄餅螺螄餅是無錫風味的小吃。惠山面點惠山面點，原名重油燒餅，是無錫著名特產。相傳為元末明初惠山寺僧人所創。因其形似寺內四大金剛雕像的肚臍，被僧人譽為金剛肚臍，壹直沿襲至今。
會友酥是以純植物油、精制白粉、芝麻、堅果、瓜絲等原料，經烘焙而成。形狀規整，色澤金黃，脆甜鹹，風格獨特。已經流行了幾百年了。宜興紫砂宜興紫砂陶器是區別於紅粘土的天然五色粘土紫砂泥。基本色是朱，紫，米色。泥漿含有礦物質，如應時、高嶺土、雲母、赤鐵礦和各種氧化物。在1200左右的高溫燒制時，沙泥的顏色隨溫度而變化，呈現出黃如梨皮、棕如菊花、綠如松柏、紅楓、紫如葡萄、白沙、紅海棠、朱砂紫。
惠山泥人惠山泥人大致可以分為以下幾類：手持戲文、京劇臉譜、人物動物、實用玩具(帶溫度計或轉筆刀等。)，等等。這些作品小巧精致，大眾化，價格實惠，是走親訪友的最佳禮品。江陰黑度酒江陰黑度酒是另壹種南方糯米酒，相傳也是杜康所創。此酒被視為膠墨，氣味濃烈，甜而不膩。飲用後可養血健脾，用於孕婦產後調經活血，列為江南名酒。