金櫻子的主要功能是收斂，根和皮中含有單寧。金櫻子的根、皮、果均可入藥，同時具有壹定的觀賞價值。根據藥典中的記載，鞣質本身具有抑制有害細菌繁殖、對抗病毒的作用，因此可以治療各種原因引起的感冒、皰疹等疾病。
櫻桃的果實部分可以做中藥，功效很多，適合小便多的人。女性不排卵時，白帶分泌也增多，可服用櫻桃改善癥狀。櫻桃對緩解腹瀉、尿頻很有幫助，子宮異常的情況下可以適當服用櫻桃。櫻桃不僅能分泌胃液，提高消化能力，還能保護腸黏膜，減少分泌，在大便稀的時候起到止瀉的作用。
櫻花不僅能增加胃液分泌，還能改善消化。大便稀時，可保護腸黏膜，減少分泌物，從而起到止瀉的作用。適當使用櫻花還可以增強抵抗力，預防感冒發燒。櫻花含有多種對人體有益的物質。用黨參開水沖服，可解慢性腹瀉。
櫻桃可以搭配很多藥材，效果不壹樣。吃櫻桃需要對癥下藥。但上火時身體濕熱，盡量不要吃櫻花。適當使用櫻花有助於改善腎虛癥狀，但過度使用會增加身體負擔。櫻花的食用要註意適量，避免食用過量，對身體造成不必要的傷害。
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