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如何制作蛋糕栗子奶油

栗子奶油蛋糕的步驟

栗子奶油蛋糕插圖11。準備栗子仁。

栗子奶油蛋糕的做法說明22。篩栗子仁很費時間,用勺背就能壓碎。

插圖栗子奶油蛋糕33。壹點壹點刮下來。

栗子奶油蛋糕做法圖解44。栗子仁過篩備用。

栗子奶油蛋糕做法圖解55。黃油、巧克力、細糖和牛奶放在壹起,在水中加熱。

栗子奶油蛋糕做法圖解66。將打碎的雞蛋倒入加熱的黃油糊中,攪拌均勻。

插圖栗子奶油蛋糕77。混合並篩入低筋可可粉和泡打粉。

栗子奶油蛋糕88做法圖解。攪拌均勻後,分成三等份,烤成三塊。

栗子奶油蛋糕99做法圖解。玉米糖漿和朗姆酒混合成朗姆酒糖漿備用。

栗子奶油蛋糕做法圖解1010。只需加入黃油和糖粉攪拌壹半,然後倒入栗子糊。電動打蛋器打得很好,剛開始有點幹。

栗子奶油蛋糕插畫1111。將淡奶油打至8分,然後倒入步驟10打勻。喜歡深色的可以放壹點可可粉。

栗子奶油蛋糕的做法圖解1212。加入可可粉,攪拌均勻(我承認這壹步的可可粉比淡壹點多壹點,很完美。後來在配方裏改成用8g)

栗子奶油蛋糕做法圖解1313。將打好的栗子奶油餡裝入紙袋備用。

栗子奶油蛋糕插圖1414。拿壹塊蛋糕,刷上糖漿。

栗子奶油蛋糕插圖1515。擠壓奶油餡。

栗子奶油蛋糕插畫1616。再鋪壹層,刷上糖漿。

栗子奶油蛋糕做法圖解1717。再擠壹層,再鋪壹層餅,刷上糖漿,然後用刮刀刮頂層。

栗子奶油蛋糕插畫1818。斜著擠表面的奶油餡。

栗子奶油蛋糕的做法圖解1919。篩可可粉做裝飾,然後刮壹些巧克力卷,篩糖粉。我沒做是因為我太懶了。