步驟1:先在碗中加入兩勺紅糖,然後加入適量開水將紅糖融化,再加入面粉,要少量多次加入。加入面粉後,揉成面團。面團揉好後,放在壹邊,松弛10min。
第二步面團松弛後,放在案板上稍微搓壹下,然後用搟面杖搟出來,搟成薄薄的煎餅。將煎餅拉直,然後切成絮狀,加入適量的面粉,然後搖勻。
第三步:鍋中放入適量的油,油燒開後將“僵微”放入,用中火煎,將“僵微”煎成金黃色,即可取出。這種“硬點心”是由。是不是超級簡單?那樣做出來的“硬點心”就像它的名字壹樣,像絮狀的,口感又甜又脆。
想吃零食的話,這種“硬微”是個不錯的選擇,那種做法做出來的“硬微”就像它的名字壹樣,像絮狀的,口感又甜又脆。家裏老人小孩都喜歡,給孩子當磨牙的餅幹也不錯。在家裏無所謂。最好試試這個。
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