山藥又稱山芋，是壹種營養物質極為豐富的食物，經常食用山藥具有促進消化、增加機體免疫力、潤肺止咳的功效，但是很多人會存在壹個擔憂而不敢食用山藥，因為山藥皮中含有的皂角素或黏液中含有的植物堿，很多人在接觸後會引起過敏而發癢，想要解決這壹問題也不是沒有辦法，下面就介紹壹下改善削完山藥手癢的三個方法。
壹、抹風油精
風油精相信大家都不陌生，它的主要成分就是薄荷腦，將其塗在皮膚表面具有清涼、止痛、驅風、止癢的效果，因此當削過山藥皮的人產生手癢的情況時，不妨先用清水洗凈雙手，然後塗抹適量的風油精，很快就可以達到止癢的效果。
二、熱水浸泡法
當人們在削完山藥後不小心手上沾了黏液就很容易出現發癢的感覺，有的人沒有那麽敏感，而有的人奇癢無比。此時需要做的很簡單，就是準備壹盆熱水將雙水侵泡於水中，壹段時間後發癢的程度會逐漸消失。當然在準備熱水的時候需要註意，不可用過燙的熱水，以皮膚能夠適宜的溫度為宜，如果過燙會對皮膚造成壹定的損害，也不利於緩解不適癥狀。
三、塗抹食醋
食醋是日常生活中必備的壹種調味品，很多的美味菜肴都離不開食醋的調味。卻很少有人知道食醋還能緩解手癢的癥狀。其實主要是因為食醋顯酸性，而山藥皮上的黏液屬於堿性，將食醋塗抹在手癢的部位，可以使酸堿中和，從而有效的去除了手癢的問題。
日常生活中能夠消除因削山藥而引起的手癢的方法還有很多，比如白酒清洗、搓米等對於緩解手癢問題也有很好的療效。只要患者用對方法，就可以輕松解決。所以不要因為它會造成手癢的問題就不敢吃山藥，多吃山藥對身體健康有很大的幫助。