河北某學校喜獲豐收，用兩天時間給學生做山楂糕。山楂還能做什麽食物？

很多人會發現我們日常生活中有很多山楂味的食物，但是很少有人吃純山楂，因為純山楂吃起來很酸，妳最多吃糖葫蘆就可以了，但是山楂其實對人體有很多幫助，比如幫助腸胃不好的人促進消化。山楂還含有豐富的維生素C，可以美白祛斑，還含有豐富的鐵元素，可以清熱補血。對某些心血管疾病也有好處，降低心血管疾病的死亡率。山楂可以說有很多作用。河北某學校喜獲豐收，用兩天時間為全校做山楂糕。山楂還能做什麽食物？邊肖告訴妳。

山楂可以烹飪的食物有很多。先說糖葫蘆和糖葫蘆，我們在大街上經常看到的糖葫蘆。其實冰糖融化後，將山楂放入冰糖中，再裹上壹層糖漿，待涼後即可食用。也可以根據自己的喜好，在山楂中加入壹些芝麻或者其他搭配的材料，這樣當紅色的山楂裹上糖衣後，會有松脆的感覺。

除了糖葫蘆邊肖，我還會告訴妳壹種山楂糕。這個山楂糕的做法其實很簡單。需要的原料有山楂、檸檬、冰糖、鹽。第壹，這些山楂果都要用鹽水泡過，洗幹凈。最後要把山楂果全部放入鍋中融化。記得加壹點檸檬汁。山楂果變成糊狀後，要把所有的山楂果和裏面的渣滓都過濾掉，然後在這些山楂汁裏加入冰糖。記得在文火上攪拌它們。

最後給大家分享壹個更簡單的山楂雪球。需要的原料只有山楂、冰糖水和醋。我們應該把山楂洗幹凈，放在壹邊備用。然後把冰糖全部放入水中融化，用火不斷加熱。當它掛壹層薄薄的白色糖漿時，把山楂全部倒進去，不斷攪拌。慢慢的，這些霜會掛在每壹顆山楂上，形成山楂雪球。