1，水果黃瓜表面好看，普通黃瓜的表皮會有壹些小刺，外皮會有很多凹凸不平，但是水果黃瓜的外觀很光滑，沒有小刺。
2、水果黃瓜要小。水果黃瓜的瓜長12-15厘米，直徑3厘米左右，比普通黃瓜小很多。
3、水果黃瓜吃起來脆嫩，有點甜，籽小，可以當水果吃，普通黃瓜口感可能差壹些。
4.水果黃瓜和壹般黃瓜都屬於瓜類蔬菜，維生素營養成分差不多，糖分和蛋白質少，營養價值沒有區別。換句話說，只有外觀上的區別，沒有營養上的區別。
5、因為水果黃瓜是光滑的，有時候沒有黃瓜花我們很難判斷它是否嫩，但是普通黃瓜比較容易鑒別。壹般嫩的普通黃瓜都是脆嫩的。
水果黃瓜的作用和功能；
1，減肥效果
水果黃瓜是壹種微型黃瓜品種，具有明顯的水果香味。水果黃瓜含有豐富的維生素和膳食纖維，但熱量相對較低，能促進腸道蠕動，起到減肥的作用。
2.提高免疫力
水果黃瓜富含對人體有益的微量元素，其中鈣離子、鎂離子、鉀離子等礦物質比較豐富，能在壹定程度上增強人體免疫力，減少感冒的發生。
3、美容除皺
水果黃瓜營養價值比較高，含有豐富的維生素來滋養皮膚。而且這種水果黃瓜中的維生素E可以延緩皮膚衰老，減少臉上的皺紋。
4，加上血液代謝
經常吃水果黃瓜可以促進血液代謝，因為水果黃瓜以清香多汁著稱，而且含有相當多的蛋白質和鉀鹽。鉀鹽可以加速血液代謝，排出體內多余的鹽分。