壹定是煮，水開方面煮3分鐘，打個蛋花，關火1分鐘燜，吃起來特別勁道，面條也是透明，超級好吃泡方便的水溫壹定要接近100度的開水最好，這樣開水才能在沖泡面的時候，充分的將幹調料包的調料泡好，油調料包充分溶解但是也有人喜歡吃煮的泡面，不過我是覺得煮的泡面被泡發得太大了，吃起來太軟爛了，沒有泡的那麽勁道。這些油脂會壹直附著在面條表面上，正是因為這個原因，很多人都表示，泡面只是聞著好聞，吃起來卻是不勁道又油膩。
喜歡煮著吃的朋友說，方便面泡著吃純屬無奈之舉，只會在特殊情況下才會泡著吃，泡面吃起來太素，感覺好孤獨的樣子。方便面當然不是屬於高端食材，甚至被大眾稱為垃圾食品。但他的屬性是原始的，簡單的，它從誕生之初就屬於被泡的性質。我喜歡炒方便面，然後在火鍋裏面煮方便面，然後泡面，加壹袋脆脆腸方便面的發明，就是為了泡著吃，方便攜帶，節省時間，熱水浸泡片刻即可食用。即方便了行人，又能為時間緊張的人果腹。先將面餅放入鍋裏煮2-3分鐘後，倒入調料悶1分鐘。家裏有芝士的加點芝士，打個雞蛋！絕了！像泡著吃得時候，是最餓狀況，條件又不允許煮，而方便面的特性就是被泡——這時，泡著最好吃，不好吃也是好吃。我覺的方便面還是煮的好吃，即使說明是泡面但是煮出來也是要比泡好吃的。因為開水煮的面會很軟口感很好 而泡的時間再長面也會硬。
從產品的初衷來看，追求的是便捷性，方便嘛，壹壺開水就能搞定的美食，從產品的味道上來看，煮著吃味道更好壹些。