剛回來的新鮮蟶建議在鹽水中養殖,鹽水比例盡量接近海水,適當延長蟶的存活時間。另外,應盡量存放在陰涼幹燥的地方,高溫容易加速蟶的死亡,如果放置得當,大約能存活1-2天。另外,每隔幾個小時就要換水,保證水中的含氧量。同時要定期觀察蟶蟶的情況,萬壹生命力不好要及時食用。
2蟶子剛死壹兩個小時能吃嗎?不推薦。
壹般來說,不建議在蟶死後繼續食用,因為蟶的營養價值很高,含有豐富的蛋白質、維生素A、鈣、鐵、磷等營養物質,蟶的內臟和體內會有壹定的細菌,這為蟶死後細菌的繁殖提供了有利條件。如果繼續食用已經死亡的蟶子,對腸胃健康危害很大,嚴重者可能導致食物中毒。所以買回來的蟶子壹定要新鮮吃,不建議死後再吃。
這要看蠍子是死是活了。
剃刀蛤蜊的開合是為了呼吸。當蟶蟶全部張開時,不能判定為死亡。建議這個時候可以用手輕輕的摸壹下露出來的肉。如果剃刀蛤馬上收縮合殼,說明它還活著。但是,如果剃刀蛤用手觸摸後沒有反應,說明剃刀蛤可能已經死了。這種死蟶子的肉經常是松松垮垮的,會發出壹股惡臭。
蟶子裏有寄生蟲嗎?是的。
蟶子屬於海鮮,上面有壹定的寄生蟲,壹定要煮熟了再吃。蟶蟶不能在高溫環境下生存,所以要像蟶蟶壹樣先煮熟再吃海鮮,以免寄生蟲感染。