日常生活中農藥用量最多的蔬菜是韭菜、西紅柿、空心菜。
西紅柿:我們經常吃的西紅柿也會噴農藥，不僅是為了防治病蟲害，還會噴壹些催熟劑。要知道隨著種植技術的進步，壹年四季都可以吃到新鮮的西紅柿，而且這些反季節的西紅柿還會噴催熟劑。
韭菜:韭菜在生長過程中非常容易發生蟲害，所以經常用農藥進行驅蟲處理。而且噴過農藥的韭菜長得更好，賣得更好。壹些無良菜農吃農藥不考慮吃這種韭菜對身體的危害。
蕹菜:要了解蕹菜的生長過程，大家應該知道它的生長過程中會有很多病蟲害。為了養好它，需要多次噴灑農藥。我們買的時候，難免會有農藥殘留。
白菜:大白菜在生長過程中至少需要噴兩次農藥，壹次在根上，壹次在葉上，所以大白菜上會有農藥殘留。清洗大白菜時，壹定要壹顆壹顆掰下來，清洗幹凈。不要以為大白菜的外皮包裹著內層，這是不科學的。
辣椒:辣椒上會殘留大量的農藥，在其生長過程中會出現很多病害，如病毒病、白粉病、紅蜘蛛等。所以會在上面噴很多農藥，防治病蟲害。所以，我們吃辣椒的時候，也壹定要認真洗幹凈再吃。
黃瓜:買黃瓜的時候，很多人喜歡選擇上面有刺的那種，以為這樣才新鮮。但實際上，黃瓜采摘後壹天花就會枯萎，所以在購買時，如果黃瓜的頂花還很新鮮，頂花與黃瓜的連接處有凸起，就證明它經過了雌激素處理。
除了上述蔬菜，菜花、豆角、芹菜、菠菜等也有不少農藥殘留。