液氮可以作用於制冷，航空，科研，醫療等行業。
在生活中液氮是壹種很常見的制冷劑，因為主要的成分是氮氣，而氮氣又是壹種無毒無害的氣體，所以在生活中應用很廣。
壹、什麽液氮？
液氮是指在液態的氮氣。液氮是壹種惰性，無色，無臭，無腐蝕性，不可燃，溫度極低的液體，液氮在汽化時會大量吸熱致使周圍的溫度降低。氮氣構成了大氣的大部分（體積比78.03%，重量比75.5%）。 在常壓的情況下，氮氣的沸點為-196.56℃，1立方米的液氮可以膨脹到696立方米的純氣態氮（21℃）。如果在加壓的情況下，可以在更高的溫度下得到液氮。在工業的生產中，液態氮是由空氣的分餾而得到的。是先將空氣用凈化器進行凈化後，然後在加壓、冷卻的條件下液化，由於空氣中各成分的沸點不同這壹特點來進行分離。人體皮膚直接接觸液氮時的瞬間是沒有問題的，但是時間壹旦超過2秒就會造成凍傷的後果。
二、液氮的用途和使用方法。
在醫療領域上，因為許多的藥品需要在低溫的條件下進行長時間保存，這時候可以把裝藥品的容器放在液氮罐子中來進行降溫。而在食品加工行業，為了保持食品的原有風味也會用液氮來進行急速冷卻，最大程度保證食品的口感。在航天領域上，液氮在氣化時產生超高的壓力，所以可以作為推進的氣體推動發動機前進。液氮也可以進行人工降雨活動，只要把液氮噴灑在烏雲中，就可以讓冷空氣凝結成雨滴。在我們使用液氮的時候要註意使用專業的防寒手套來進行操作，壹旦長時間的直接接觸液氮就會導致凍傷現象的發生。