養豬的人通常會點豬肉。他們殺豬的時候都是提前預約,然後當天就買幾十斤。壹般過年都會漲價。平時12、3塊錢的肉,那時候會賣到15、16塊錢。過年抽兩塊大臘肉,還是要五六十斤。所以價格得在1000左右。更有甚者,聽家裏人說豬肉有好有壞,會多買壹些豬舌和豬耳朵做配菜,不便宜。
中國新年只是壹個慶祝活動。吃喝玩樂好熱鬧。所以即使家裏經濟拮據,也會買這些肉制品過年。多少取決於家庭。有的家庭人口多,會多買。在壹些小家庭,如果親戚朋友不多,自然會買的少。但是平時熏肉很少做,工作也比較麻煩,所以過年的時候我媽會多做壹些,熏肉,洗幹凈放冰箱冷凍。通常,如果妳很貪吃,妳可以把它拿出來吃。比起吃鮮肉,這些腌制的雞和臘肉也少。有些在外地工作的家人會在年假結束後拿出壹些,所以家裏老人肯定會多買壹些。到了過年的時候,看著家家戶戶門口的幹雞臘肉,煙囪口裊裊的炊煙,也算是壹種美景,壹種年味。