夏季飲食要註意安全教案：
1、活動導入：講故事。
師：夏天到了，奇奇可高興了。他最喜歡夏天，因為夏天可以吃到各種各樣冰涼的食品，可是現在他不敢多吃了，這是為什麽呢？讓我們來看看發生什麽事情。（觀看情景劇表演）。
2、活動展開：觀看教學課件。
（1)出示PPT，請幼兒按順序觀察圖片，教師提問。
提問：
奇奇壹天裏吃了哪些食品，這些食品有哪些特點？
然後發生了什麽事？
媽媽帶奇奇去了哪裏？妳覺得醫生會說什麽？奇奇會說什麽？
（2)幼兒觀察並逐幅圖講述。
（3)教師引導幼兒完整講述：
奇奇壹連吃了很多雪糕，喝了很多冰飲料，吃了很多冰西瓜，突然肚子疼得受不了。媽媽帶著奇奇去醫院看醫生，醫生說：“生冷食品會刺激腸胃，引起急性腸胃炎。”奇奇說：“我以後再也不吃那麽多冷飲了。”
3、活動討論：夏天怎樣消暑？
（1)師：夏天，大家都喜歡吃雪糕，吃冰西瓜、喝冷飲，怎樣吃才不會生病呢？還有哪些食品既能幫助我們消暑又不會讓我們生病呢？
（2)請幼兒分組討論。
4、活動總結：夏天吃生冷食品要適量，在家聽大人的話，按照大人的規定食用生冷食品，從冰箱裏拿出的飲料和西瓜要放壹會兒再吃。如果覺得很熱，可以喝壹些綠豆湯或涼開水，代替食用生冷食品。