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蘿蔔豆腐海帶湯的做法

“海帶、白蘿蔔、豆腐,有炸丸子和煮湯吃就行了。清淡爽口,營養豐富,配素菜的湯很好吃。”

材料

佐料

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白蘿蔔1/4

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海帶(水法)1小菜

佐料

豆腐

適量的

麻油

幾滴

油炸肉丸

10

精力

12g

芫荽(小樹)

1棵樹

混合油

5毫升

四川胡椒

6粒膠囊

適量的

辣椒

1克

雞肉粉

0.8克

海帶白蘿蔔湯的做法

1.

把蘿蔔和豆腐切成丁,然後用開水燙壹下豆腐。(脫嘌呤)

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2.

生姜切成粉,香菜洗凈切成小塊。把炸肉丸拿出來。

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3.

海帶洗凈,切成小塊。我的海帶是整包蒸幹的。洗完就可以吃了。如果是生海帶,要提前煮熟,不然十幾分鐘都不軟。)

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4.

鍋裏放入油和胡椒粉,翻炒出香味。

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5.

加入生姜和海帶,攪拌均勻。

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6.

加水(根據食量),放入蘿蔔和肉丸,加蓋煮至蘿蔔七成熟。

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7.

加入煮熟的豆腐煮至蘿蔔熟,撇去浮沫,再加入所有調味料拌勻。

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8.

煮熟的湯。

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9.

壹碗湯。

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海帶白蘿蔔湯成品圖

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