吃蜂膠壹般不建議沖水喝，尤其是高含量的蜂膠液，因為蜂膠本身是不溶於水的，滴到水中會有大量有效物質沈澱或者附著杯沿，造成有效物質浪費。建議先含壹小口溫水，然後將蜂膠液滴入口中吞服，然後再溫水送服，服用時間：早晨飯前空腹和晚上睡覺前。
用酒精做溶劑的高檔蜂膠液入水之後都會有大量的沈澱，壹般為草綠色，也會有壹點點淡淡黃色的蠟質漂浮，沖水變成乳白色且全溶於水，有可能是加了助溶劑，蜂膠的口感的確是妳描述的那樣。
辨別蜂膠的真假，可以有以下幾種方法:
可以直接目測:
1、溶液清澈、溶解好無沈澱者為上乘的蜂膠。
2、雜質多、在瓶內出現分層或沈澱者為劣質蜂膠。
氣味辨別法
問其味芳香(因由芬多精)為上品，無氣味或氣味刺鼻為劣品。
準備半杯溫水，滴入壹滴蜂膠
1、能有效懸浮水中並溶解為上品，完全無法溶解為劣品。
2、若滴入瞬間由乳白色轉至淡黃綠色，其品質較佳。
3、若無沈澱物且有淡淡之香味，則表示品質較好。
味道識別法
喝入口中稍有辛辣感為上品，有中藥味者次之，無味道者為劣品。
可以將蜂膠置於冰箱冷凍庫24小時後取出觀察
1、如果不結冰，則是純度好的蜂膠。
2、如果有結冰，則是不良的品質。
準備壹張光澤的白紙或影印紙，滴上壹滴蜂膠
1、若蜂膠白圓點作適當的擴散，其品質極佳。
2、若擴散速度太快，則表示酒精或水分的含量較多，濃度不高。
3、若擴散速度過慢，則表示雜質偏多。
4、顏色若看起來是黃綠色，則表示品質最好(棕茶色次之，黑褐色、黑色最劣)。