既然是正宗的，就不存在中草藥烹飪這壹說。只需放3克紫菜、2克香菜、5克蝦皮、1克白胡椒、3克鹽、3克雞精、5克雞油、1克麻油、300克熱水，然後加入煮好的餛飩。想吃辣的話，適量放點辣椒油，根據自己口味調整鹽的比例。
第二個“辣法”
50%的人喜歡吃辣，因為辣可以刺激食欲，滿足食欲。因此，辛辣食物也很受歡迎。加入紫菜3克，香菜2克，蝦皮5克，白胡椒粉3克，鹽3克，雞精3克，雞油5克，麻油1克，花椒油6克，辣椒粉。
第三種“酸辣口味法”
酸辣的味道有開胃的作用。當妳食欲不振的時候，酸辣的口感可以解決大問題，讓妳瞬間食欲大增。然後妳要加入紫菜3克，香菜2克，蝦皮5克，白胡椒1克，鹽3克，雞精3克，雞油5克，香油1克，香醋6克，辣椒油2克，醬油5克。
剛才我們學了怎麽做餛飩，所以現在我們學怎麽做餛飩。做餛飩從食材開始，只有新鮮的食材才能做出好味道。
所需成分:
五花肉1000g，鹽20g，雞粉10g，生抽45g，生抽15g，胡椒粉8g，香油40g，料酒20g。
生產方法:
1.選材:五花肉最好，三肥七瘦。將五花肉洗凈，切成小塊，切壹些姜片和蔥片，放入絞肉機中反復絞兩次，肉質非常滑嫩。(生姜除臭)
2.將所有調料倒入碗中，攪拌均勻。將調味料倒入水中，再次攪拌。然後將肉放入碗中，邊攪拌邊加入300水和調味汁，順時針攪拌至粘稠。
3.把準備好的餛飩皮放在手上，開始包餛飩。餛飩的包法有很多種，只要不露餡不露餡，方法越簡單越好。
4.將包好的餛飩放入冰箱冷凍，使用時取出解凍，水燒開後倒入餛飩中，蓋上蓋子。當餛飩浮在水面上時，餛飩的肚子鼓得圓圓的，直接進入餛飩湯裏。
5、碗內汁液調好，將煮好的餛飩倒入碗內，完美的餛飩就完全做好了。