位於蘇茹邊境的蘭陵縣是中國大蒜的主產區，以適宜大蒜生長而聞名。據考證，當地人種植大蒜已有1900多年的歷史。“蒼山蒜”具有皮白(多為四六瓣蒜)、頭大、皮薄如紙、清白如玉、粘香、營養豐富等特點。
中牟縣是中國四大大蒜產區之壹，面積達20多萬畝。現在是中牟新蒜上市的時候了；今年中牟大蒜大豐收，蒜農卻高興不起來。受全球疫情影響，大蒜出口和內銷都受到很大影響，蒜農面臨失血的窘境，告急。
擴展數據:
山東、河南、江蘇是大蒜主產區。記者註意到，山東省菏澤市鄄城縣物價局最近的監測數據顯示，現在市場上的新蒜價格為3元/公斤，比去年同期的2元上漲了50%。超市價格為2.88元，較去年同期的2.28元上漲26.3%。
近年來，蘭陵縣不斷加大規模化種植、標準化生產和產品深加工的力度，走出了壹條從“大蒜農業”向“大蒜產業”轉型的路子，使其被譽為“天下第壹蒜”。
同時，蘭陵縣加強生產環境、農業投入品、生產過程、包裝標識、市場準入五個環節的管理，建立質量安全標準、監測認證、執法監管、技術推廣、市場信息六大體系，建成標準化大蒜生產基地35萬畝。
鳳凰城。com-“大蒜”給我-這家銀行承包了妳的大蒜。
鳳凰城。壹個大蒜要1.2美元！收購價比去年高4倍，蒜農後悔種少了。
鳳凰網——“蒼山蒜”有了走向全國的“通行證”。
中國廣播網-河南頻道-新聞中心