1、沙參泡水的好處：北沙參比較偏向於清肺熱和祛痰，適合風熱感冒和肺燥問題，而南沙參則適合幫助祛痰和強心，在幫助加強呼吸和升高血壓方面發揮效果很好。
2、麥冬泡水的好處：
養陰潤肺：養陰的功效是麥冬壹個突出的作用，對於日常熬夜或是內火所致的口幹舌燥以及心悸失眠等陰虛癥狀，用麥冬泡水喝有壹定的緩解作用。
增強免疫：藥理研究表明，麥冬中的成分麥冬多糖可增加免疫器官脾臟的重量，因而有增加免疫細胞數量的作用，在提高機體的免疫力方面起到促進作用。
降低血糖：研究顯示，麥冬還有壹定的降糖作用，這主要得益於麥冬具有調節體內胰島素的分泌，可以促進體內肝糖原的合成，起到降血糖作用。
保護心血管：藥理研究顯示，麥冬具有加強心肌收縮力，擴大冠脈血流量的作用，因而具有壹定的降壓作用，可保護心血管，預防心腦血管疾病。
擴展資料：
沙參的藥理作用
1、對免疫功能的影響：具有調節免疫平衡的功能，沙參也可提高淋巴細胞轉換率；
2、祛痰作用；
3、抗真菌作用；
4、強心作用。
麥冬的功能主治
養陰生津，潤肺止咳：用於肺胃陰虛之津少口渴、幹咳咯血；心陰不足之心悸易驚及熱病後期熱傷津液等證。配沙參、川貝可治肺陰虛幹咳。
註意事項
脾胃虛寒泄瀉，胃有痰飲濕濁及暴感風寒咳嗽者均忌服。
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