維生素E有什麽作用？1抗氧化劑
在呼吸和新陳代謝的過程中會發生氧化，體內的氧氣會轉移到壹種極不穩定的物質？自由基。人體內自由基過多，會破壞健康細胞，加速機體衰老進程，誘發癌癥、心腦血管疾病。維生素E能有效清除體內自由基，從而起到抗氧化作用，保護細胞膜、皮膚、心血管系統、眼睛和肝臟。
2延緩衰老
自由基是人體衰老的主要原因之壹，是面部皮膚出現黃褐斑、色素沈著、老年斑、皺紋的罪魁禍首。維生素e能清除自由基，維持細胞膜的完整性，減緩衰老過程，防止老年斑的形成，保護皮膚，使其富有彈性，所以有人稱之為維生素e？青春的維生素？那又怎麽樣！
3在繁衍中起著重要的作用。
維生素E對生殖功能有重要作用，故名？生育酚？。發現維生素E可使垂體前葉的促性腺細胞功能亢進，促進性激素分泌，增加男性精子的活力和數量。增加女性雌激素的濃度，提高生育能力，防止流產。維生素E缺乏時，動物生殖器官受損，難以受精或導致習慣性流產。
4提高免疫力
另有研究表明，人體如果能長期服用維生素E，可以提高人體的免疫力和抗病能力。維生素E可以增加人體T淋巴細胞和B淋巴細胞的活性，降低傳染病的發病率，保持健康。
此外，維生素e還可以防止血管中的血液凝固，從而使血液循環良好，防止膽固醇和中性脂肪堵塞血管，避免中風和心臟病。血管清道夫？這是維生素e的另壹個好名字。