西紅柿是壹種很常見的水果，含有豐富的維生素c，西紅柿還有解酒的作用，所以妳不妨在酒後吃幾個西紅柿，可以很好的緩解。
2.五味子
壹般情況下，大家都會認為中醫是用來調理身體的。其實中藥也可以解酒，五味子可以加速酒精的分解。
3.酸奶
解酒也可以用酸奶，因為酸奶可以保護胃黏膜，喝了容易情緒化。酸奶有壹定效果。
4.西瓜
西瓜是清熱去火的絕佳水果。有些人酒後燥熱，可以適當吃壹些西瓜，可以清熱降火，加速尿液中酒精的排出。
5.香蕉
酒後吃幾根香蕉，可以提高血糖濃度，降低血液中酒精的比例，達到解酒的目的，還可以緩解心慌、胸悶的癥狀。
6.濃米湯
米湯富含多種糖類和B族維生素，有解酒排毒的功效。酒後喝壹碗濃米湯可以快速解酒。
7.豆腐
喝酒時吃幾塊豆腐，不僅能解酒，還能促進酒精快速排泄。
8.蜂蜜
蜂蜜能促進酒精的分解和吸收，減輕醉酒引起的頭痛癥狀，同時蜂蜜還有安神催眠的作用。酒後吃幾口蜂蜜更好。
9.葡萄
新鮮葡萄富含酒石酸，可與酒精中的乙醇結合形成酯類物質，從而達到解酒的目的。
10，芹菜
芹菜含有豐富的B族維生素，能分解酒精，緩解酒後腸胃不適和臉紅。
11，姜
生姜可以解酒，酒後反胃，可以切壹塊生姜放進嘴裏。
12，柚子
酸柚子也是很好的解酒方法。新鮮柚子蘸白糖，對消除口腔中的酒精很有幫助。