龍利魚和巴沙魚在市場上銷售的時候大多是分的,會以魚片的形式存在。這是區分它們的有效方法,就是看圓角的厚度。因為巴沙魚扁平多肉,而龍利魚略小,所以分魚。柳後,岜沙魚片較厚,龍裏魚片較薄,人們在購買時可以區分。
購買時也可以通過價格來區分巴沙魚和龍裏魚。因為巴沙魚是東南亞很常見的經濟魚類,那裏很多漁民都會養這種魚,所以產量特別高,會賣到世界各地。這種魚在市場上的價格並不高,但是龍利魚的養殖條件極其復雜,漁民養的很少,主要是野生的,所以在市場上賣的時候價格要比龍利魚高很多。
孩子吃龍利魚更有營養,因為龍利魚幾乎不含脂肪,是壹種高蛋白低脂肪的健康魚。它不僅含有優質蛋白質,還含有豐富的不飽和脂肪酸、磷脂和鹽酸膽堿,對兒童健康有益。巴沙魚的脂肪特別豐富,含有飽和脂肪。孩子吃了之後會吸收過多的飽和脂肪,容易增加身體負擔,使孩子肥胖。
龍魚不僅不含脂肪,還含有多種氨基酸、活性成分和礦物質。它還含有豐富的煙酸膽堿、DHA和EPA,有利於兒童的身體發育。巴沙魚也含有多種營養成分,但其營養價值略低於龍利魚,所以給孩子吃魚時盡量選擇龍利魚。比巴沙魚營養價值更高,更適合兒童食用。能提高兒童身體免疫力,促進兒童身體生長發育。