產後鴿子湯的做法
鴿子的吃法有很多種，最常見的是鴿子湯。壹碗美味又滋補的鴿子湯，可以用壹只鴿子，幾顆紅棗，適量枸杞來做，這也是鴿子湯最常見的做法。適當添加壹些輔料會讓鴿子湯更加鮮美！
蟲草鴿子湯
材料:壹只老鴿子、壹撮鮮蟲草、兩片姜、適量鹽。
廚具:砂鍋
練習:
1，老鴿子，裏裏外外打掃幹凈；
2.新鮮的蟲草花放入水中備用；
3、將老鴿子放入砂鍋，放兩片姜，多加水；
4.中小火煮沸；
5.去除浮沫，然後用最小的火慢燉。老鴿子肉老骨頭硬，要幾個小時。如果嘴急，要兩個小時。
6.當鍋煮到妳滿意時，加入冬蟲夏草和鹽，再煮5分鐘。
人參紅棗鴿子湯
材料:1鴿子，8顆紅棗，1人參。
調料:精鹽適量。
練習:
1，殺鴿，洗凈切碎，紅棗、人參洗凈備用。
2.將幹凈的鍋倒入水中，放入鴿子燒開，撇去浮沫，放入精鹽，放入人參、紅棗，小火煨至熟。
產後鴿子湯的功效
鴿肉具有滋補肝腎、清熱解毒、生津止渴的功效。秋冬喝鴿子湯可以增強體質，增加皮膚彈性，改善血液循環。
鴿子湯最大程度的保留了食材的營養成分，不僅鮮美，而且不油膩。產婦在孕期經常喝鴿子湯，可以補充身體營養，增加皮膚彈性和光滑度，防止皮膚幹燥無光澤。哺乳期喝鴿子湯還有促進母乳分泌的作用，是非常適合產婦的菜肴。