食物相互搭配才能滿足人們對於營養的需求，才能讓身體保持健康的狀態。南瓜雖然是壹種比較常見的食物，但是營養物質是比較高的，可以起到排毒的作用，潤腸通便，南瓜和小米壹起煮南瓜小米粥，可以養胃健脾，還能清熱解毒。
南瓜小米粥所需材料
南瓜500克、小米100克、水500毫升、白糖適量
南瓜小米粥的做法
1、小米洗凈備用;南瓜去皮去籽，洗凈後切成1cm左右的小塊。
2、鍋置火上，倒入適量清水煮沸，放入小米、南瓜用大火熬煮。
3、待煮沸後轉小火熬煮至黏稠，加入白糖調味即可。
南瓜小米粥的功效與作用
小米味甘鹹，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。南瓜內含有維生素和果膠，對於保護腸胃，促進毒素的排除有壹定的好處，而且也可以有解毒的功效。南瓜小米粥是款非常養人的食療，能夠清熱解毒、開胃消食等，是胃病患者的最佳食療方，除此之外，血氣虧損、身體虛弱者及產後術後都可多食南瓜小米粥保健。可以保護腸胃，對於促進潰瘍愈合有好處，特別適合有胃病的人群吃，可以有助消化的作用。南瓜和小米煮粥可以健脾胃，清熱潤腸。
南瓜小米粥是款非常養人的食療，適合的人群也比較多，老年人，小孩子，壹些腸胃不好，便秘，上火等人群都適合吃這樣的食譜，對於清熱解毒滋陰潤燥來說有壹定的保健的作用和功效，而且也可以有排毒的功效，日常生活中大家都可以吃這樣的食譜。