制造
設備:刨冰機,果汁榨汁機。
設備:
碗、盤子、勺子、壹次性盤子
原材料:
冰塊、糖水、豆類、水果和果汁。
方法1:
把刨冰機刨出來的冰放在形狀像小山的壹次性餐盤上,在上面撒上果汁和果醬。
方法二:
將冰塊及相關原料放入果汁榨汁機中,啟動機器攪拌。
折疊和編輯這壹段來品味
1,觀賞:刨冰做好之後,最好放在桌上觀賞1分鐘,這樣可以最大限度的發揮各種食材的風味,增加整體風味;並且仔細觀看像雪壹樣的冰晶和鮮嫩的水果等配飾,吃冰的味道來自所有的感官印象;
2.攪拌:快速攪拌也是壹個醞釀和期待的心理過程,良好的參與心理是品嘗食物的最佳狀態;
3、善用嘴唇和舌頭:舀壹勺刨冰,翻入口中,前面摸舌頭中間。這是讓刨冰的味道到達味蕾的最好方法。它充滿刨冰後,輕輕舔舔嘴唇,讓多層次的味道在整個唇齒間蔓延;
4、嗅覺:閉上嘴巴,把水果冰的香味帶到鼻子裏,用嗅覺感受它的順滑和香味;
5.回味:在領略了冰的香、甜、薄、涼、香之美後,讓我們可愛的喉嚨和胃領略它的獨特之處。
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