永遠種高價值的烤雞翅,據說很簡單,然後自己試著做。做出來之後,達不到預期的效果。
不知道哪個環節出了問題。有時候味道很好,但是顏色總是差壹些。但人總是愛分享分享後的喜悅。把自己做的高價值食物展示給妳看,讓妳的朋友誇妳,也是壹種榮譽。
回到正題,如何做出好吃又好看的烤雞翅?拿個小本子記起來~
嫩可樂雞翅
1.將買來的雞翅洗凈晾幹。
2.在雞翅上切幾刀,讓醬汁入味。
3.泡椒雞翅,這個不關鍵。其實看了很多教程,都有或多或少的區別,只是教程裏的鹹菜大多不全。我建議妳自己做泡菜。為什麽?因為不壹定好吃,而且要花很多錢,壹次做雞翅要用很多食材。
那麽如何解決這個問題呢?其實挺簡單的。去網上買壹些專業廠家做的雞翅鹵汁。味道不僅正宗,而且多樣,滿足了很多人的味蕾。這壹步是決定味道好不好的關鍵。
4.雞翅腌制3-5小時,冷藏口感更好。還有壹招就是腌制的時候加壹點雪碧。
5.放入烤箱,200℃烤盤烤15分鐘。
6.烘烤過程中,準備兩勺蜂蜜,加少許水,攪拌均勻,烤15分鐘,取出雞翅,刷上壹層剛準備好的蜂蜜水,翻面,放入烤箱,繼續烤15分鐘。
這不是對外招標的關鍵。刷壹層蜂蜜汁會讓雞翅顏色更豐富,吃起來有點甜,所以烤雞翅的價值很高。
時間長了,我們就把雞翅拿出來。吃之前壹定要拍幾張照片,不要選擇復雜的濾鏡,因為雞翅的價值很高。分享完了,我們來壹頓美餐吧。