三歲以下的寶寶推薦配方奶粉或配方奶粉，營養價值更高。配方奶粉營養含量高，奶粉是鮮牛奶經過消毒、脫水、幹燥後制成的。與母乳相比，鮮奶的酪蛋白含量較高，容易在嬰兒胃中形成較大的硬凝塊，難以消化吸收。更重要的是，牛奶中的“灰分”(壹種鹽)含量遠高於人乳，前者達到0.7%，而後者只有0.2%。如果寶寶直接喝牛奶，含鹽量高會對腎臟造成很重的負擔，不利於寶寶的生長發育。
固體奶的營養價值低於液態奶，因為牛奶中的壹些物質在高溫幹燥和殺菌過程中被破壞，壹些物質復溶性差，導致營養成分損失。但有些奶粉，如嬰幼兒奶粉、中老年奶粉，添加了壹些微量元素，保證了人在不同階段的需求，比液態奶好。
寶寶要適量喝配方奶粉。首先，寶寶的胃腸道無法充分吸收高濃度的乳汁，尤其是蛋白質。這樣會增加寶寶的腸胃負擔，引起腹脹腹瀉，對營養吸收造成障礙。所以寶寶的奶粉餵量壹定要適合寶寶的年齡。
其實，正確的給寶寶準備奶粉的方法是:兩周內，每100毫升奶中含有約9g奶粉。兩個月含12g，三個月應該不會超過15g。壹定要循序漸進，讓寶寶有壹個接受的過程。
如果寶寶每月食用奶粉超標，就會出現厭食癥，或者會變得肥胖。肥胖容易使體內脂肪組織增加，心臟超負荷，會導致寶寶行動緩慢，活動減少，影響發育。如果是3個月以後，寶寶每天的食量要控制在1000 ml以內。如果寶寶還餓，此時不要添加奶粉，只能添加奶粉，增加碳水化合物的攝入，有利於寶寶的成長。