答案是：不是不能吃糖，而是要不吃某些糖。
糖按照分子壹般可分為：單糖、雙糖、多糖
單糖（如葡萄糖、果糖等）在水果中含量豐富，甜度大，吸收速度快，食後能迅速進入血液中。
雙糖（如蔗糖、麥芽糖）食後也很快進入血液，蔗糖是由壹分子葡萄糖和壹分子果糖組成的，麥芽糖則是由兩個葡萄糖分子組成，它們在體內的分解產物中都有葡萄糖。所以糖尿病者不宜吃糖。
多糖?大多以澱粉形式存在於食物中，還有壹種形式為食物纖維，多糖消化吸收慢，有利於保持血糖平穩，因此糖尿病病人應食用多糖。
每個人，人體想要正常運轉，壹定是需要攝入糖的。只是不能過分的攝入糖分，並且每日飲食也要註意其糖分含量。比如甜品點心的食物是絕對不能碰的。而紅薯、蘋果等擁有豐富膳食纖維的食物。既能保證糖尿病患者的血糖平衡又不會導致人體血糖不足而出現乏力的不良表現。單糖裏的果糖，現在市面上有單獨售賣果糖的產品，這就是糖尿病人的福音了。果糖是對糖尿病人量身定制的。果糖對人體的作用？
（1）果糖在人體內的代謝不需要胰島素，直接進入腸道被消化利用。果糖的GI值低，不到蔗糖的1/3，蜂蜜的1/2，趨於天然糖的理想取值，升糖指數低，血糖無負擔；
（2）果糖不易被口腔內鏈球菌轉化為酸，能抑制該菌產生葡聚糖，從而抑制齲齒的產生；（3）果糖甜度是蔗糖的1.2-1.8倍，同樣甜度下能夠有效降低食糖攝入量，減少脂肪囤積，達到控制體重的功效。