抹茶千層熱量
營養信息
營養成分(每100克)
熱量(卡路裏)195.03
碳水化合物(克)31.20
脂肪含量6.40
蛋白質(g) 3.60
評價:蛋糕和面包最大的區別是油脂和蔗糖含量更高，導致熱量更高，不適合減肥期間食用。
抹茶白千層會胖嗎？
目前大部分蛋糕都是用人造黃油來塑形，不能被人體完全吸收，在人體內堆積會導致肥胖和壹些疾病。建議患有風濕病的老人少吃或不吃。所以在選擇抹茶蛋糕的時候，建議選擇天然奶油制作的蛋糕，更有利於人體吸收，還可以避免發胖。
抹茶千層練
1.將雞蛋和白糖混合攪拌，直到白糖融化。
2.將低筋面粉和抹茶篩入蛋液中，拌勻。
3.分幾次加入牛奶，攪拌均勻。
4.融化黃油，稍微冷卻，倒入面糊中，同時攪拌。抹茶手工？
5.將面糊過篩兩次，使其更加細膩均勻，攪拌均勻，冷藏1小時。
6.鍋刷黃油小火加熱，舀適量面糊，搖鍋攤平面糊。當面糊凝固並開始冒泡時，妳可以將其取出，冷卻後備用。
7.用6英寸的木絲圈或蛋糕模切面團的外圍。
8.向淡奶油中加入白糖和香草，攪拌至8。取適量奶油塗在面團上，再蓋上壹層面團，用手輕輕按壓，將奶油推至四周。重復這個動作，直到面團完全折疊。
9.將抹茶篩勻，撒在表面做裝飾。
技巧
1.除了香草奶油，還可以根據個人口味疊加各種水果。
2.不要省略制作面糊的最後壹步，可以讓面團更加均勻細膩。