蘿蔔、魚、面粉、料酒、姜片、蒜頭、蔥段、醬油、糖。
工作方法
1，蘿蔔切成細條
2、魚先撲壹層薄薄的粉然後在油鍋裏炸，料酒。
3.加入姜片、蒜頭、小蔥。
4.加入開水，醬油，糖和蘿蔔。
5、略幹的湯起鍋，口感很好，蘿蔔。
特別好吃
擴展數據
白蘿蔔的營養價值
1白蘿蔔營養價值概述
白蘿蔔營養豐富。據分析，每100g可食部分含碳水化合物6克，蛋白質0.6克，鈣49毫克，磷34毫克，鐵0.5毫克，無機鹽0.8克，維生素c 30毫克。
2白蘿蔔含有維生素c。
白蘿蔔含有豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強人體免疫功能，提高抗病能力。
白蘿蔔含有芥子油。
白蘿蔔中的芥子油可以促進腸胃蠕動，增加食欲，幫助消化。
4白蘿蔔含澱粉酶
白蘿蔔中含有的吲哚和酶類物質可以分解癌癥治療物質“亞硝酸氨”，抑制癌細胞的生長。其中，澱粉酶可以防止澱粉過多，消除胃炎和胃潰瘍，其抗氧化作用和抑制細胞衰老作用也非常明顯；可預防骨質疏松癥，具有很強的解毒功能，可用於治療消化不良、支氣管炎、宿醉和利尿。
5白蘿蔔含有木質素
白蘿蔔中含有木質素，可以提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞。此外，蘿蔔中含有多種酶，能分解致癌的亞硝酸銨，具有抗癌作用。
6卡路裏的白蘿蔔
100克白蘿蔔的可食用部分平均含有約21卡路裏。白蘿蔔熱量很低，很適合減肥的時候吃。同時營養價值豐富，對身體非常好。但是減肥過程中也要註意營養攝入的平衡，不能只考慮熱量。