肉蓯蓉是寄生在沙漠森林梭梭根部的寄生植物。它含有氨基酸、維生素、甜菜堿、肉蓯蓉苷、礦物質等營養成分。泡水後，它的殘渣可以食用，也可以丟棄，因為肉蓯蓉中的大部分營養成分在泡水時已經溶於水，不吃也不會有太大影響。而且肉蓯蓉味道偏鹹，很多人接受不了。
2肉蓯蓉是滋補中藥材。女性適量食用，肉蓯蓉能補血養血，促進人體紅細胞再生，緩解女性氣血虧損、貧血、體虛等不適。
補腎壯腰從中醫的角度來說，肉蓯蓉味甘、鹹，性溫，入腎、腸，有補腎陽、益精血的功效。女性食用，可補腎，緩解腰酸背痛，減少宮寒和月經不調。
肉蓯蓉中含有多種維生素，能在壹定程度上清除體內自由基，提高體內氧化物歧化酶的活性，減少自由基對體內組織和細胞的傷害，從而達到延緩衰老的效果，保持女性肌膚水嫩有光澤。
吃肉蓯蓉幾天效果因人而異。
肉蓯蓉營養豐富，藥用價值高。在中醫中，它常用於治療許多疾病，如腎陽不足和精血不足。吃肉蓯蓉多久有效果，因人而異。壹般來說半個月就會有效果，也可能因為個人吸收不同而延遲。此外，肉蓯蓉還可以用來泡酒，作為藥酒飲用，但其飲用量是醫生推薦的。
4肉蓯蓉泡水有點酸，是不是壞了？也許是吧。
壹般情況下，肉蓯蓉的味道有甜有鹹。如果是用來泡水的，有點酸，可能是泡水過程中營養成分沈澱造成的，也可能是因為肉蓯蓉放置太久，滋生了細菌等有害物質，變質了。所以肉蓯蓉沖泡後有點酸，最好丟棄，沖泡壹杯新鮮的。