茯苓30克,薏苡仁30克,山藥50克,粳米100克。先將粳米、薏米、山藥加適量水,煮至半熟,放出茯苓粉,拌勻,煮熟後空腹服用。
茯苓茯苓粥:茯苓茯苓粉15g,粳米100g,胡椒粉、鹽、味精少許。①粳米淘洗幹凈。②將粳米、茯苓粉放入鍋中,加入適量清水,用武火煮沸,再用文火燉至米爛,再加入味精、鹽、胡椒粉,攪拌均勻。每日早、晚餐各服兩次,可健脾和胃,促進水腫,可用於老年性水腫。
薏苡仁茯苓粥
薏苡仁200克,茯苓10克,粳米200克,雞胸肉50克,香菇4朵。首先,將蘑菇浸泡後切成方塊;雞胸肉去皮去油,放入鍋中煮30-40分鐘後取出切成肉丁;茯苓研磨粉;然後將薏苡仁用清水反復洗凈,用熱水浸泡1夜,瀝幹,加7倍清水煮沸,煮沸;將粳米用5倍清水煮1小時,將兩次凝塊合並,加入香菇、雞丁、茯苓粉,煮至粘稠狀。吃的時候可以加調料。
本方以薏苡仁、茯苓健脾利濕、潤膚祛斑,粳米、雞肉益氣補虛,適用於濕熱體質者。
涪陵奶茶
茯苓粉10g,牛奶200ml。先將茯苓粉與涼開水混合均勻,再加入煮牛奶。
用法;每天早上空腹服用可以延緩衰老,健脾強身。