今天用番茄豌豆澱粉做個冰粉。提前準備食物:番茄、豌豆澱粉、白糖、冷水、香油、椰絲。具體方法:1。把番茄洗幹凈,然後換成十字刀,再放入開水鍋中稍微燙壹下,這樣就容易剝皮了。2.用刀切成小塊,將1000g番茄放入榨汁機中榨成汁,然後倒入鍋中備用。3.將250克水放入100克豌豆澱粉中攪拌。4.在番茄汁中加入100g糖,煮沸,然後文火煨。西紅柿不用炒,簡單攪拌壹下,倒在鍋裏,Q彈爽滑可口,比涼皮還好吃。
木薯澱粉非常容易沈澱,入鍋前攪拌,然後倒入鍋中,邊倒邊攪拌。6.就這樣燉5分鐘左右。7.在磨盤裏刷點香油,然後倒入磨盤,放涼,可以放入冰箱,味道更好。8.然後在石板上翻過來,用刀切開吃。9.表面覆蓋著椰絲,很有彈性,酸甜可口。西紅柿不用炒,簡單攪拌壹下,倒在鍋裏,Q彈爽滑可口,比涼皮還好吃。