高血壓是壹種常見病，日常飲食護理尤為重要。高血壓患者不能吃很多食物。首先是鹽，高鹽食物是絕對不能吃的，鈉攝入過多會導致血壓升高，加重病情。
高血壓患者不能喝酒，禁酒。因為喝酒會加快心率，收縮血管，升高血壓。同時還會促進膽固醇在血管壁上的沈積，加速動脈硬化的進程，誘發動脈硬化，加重高血壓。因此，高血壓患者應該戒酒。
高血壓患者忌食肉類食物，脂肪含量高的食物容易使血脂含量升高，誘發冠心病等疾病。
高血壓患者不能吃高熱量的食物，如糖果、巧克力、飲料、蛋糕等食物。這些食物熱量過高，會增加體重，增加高血壓患者的並發癥。
患高血壓後，不僅要藥物控制，還要飲食控制相結合。高血壓患者不宜吃辛辣、甜味、刺激性食物，如蔥、蒜、姜、韭菜、辣椒、八角、蔥、動物脂肪、魚、動物內臟等。
高熱量的食物，腌制的食物，高甜味的食物，不能都吃，盡量少吃就好。
多吃對高血壓有幫助的食物，如新鮮蔬菜、水果、黑木耳、蘑菇、芹菜、胡蘿蔔、蘋果、西瓜、檸檬等。高血壓患者平時需要多做體力活動，多喝水，控制體重，保持好心情。不要太胖，還要忌煙酒濃茶咖啡。保持大便通暢。
平時註意勞逸結合，保持充足的睡眠，參加力所能及的任何工作、體力勞動和體育鍛煉。註意飲食調整，宜吃低鹽低動物脂肪飲食，忌食富含膽固醇的食物。戒煙戒酒。肥胖者要適當控制食量和總熱量，減肥。