1，蒸粉好吃，喜歡的話可以蘸點糖或者弄點香油醬油。
2.然後放入香蔥翻炒。它們很香，但如果妳炒它們，似乎妳會先在水中浸泡木薯幾個小時。聽說不容易中毒。
31，脫皮
2、水煮
3.浸泡超過24小時
4、切片，加入蔥、蒜、幹辣椒等配料翻炒。
4.煎煎餅比較麻煩，需要有姜糊之類的研磨盤，但這是最美味的做法。土豆餅很有彈性，口感柔軟但耐嚼。好久沒吃了，很懷念。
另壹個簡單的方法是去皮，切成段；然後將蒜放入鍋中，將剁碎的木薯翻炒兩次，然後加水(水壹定要適量，就是水剛煮幹就可以了)，加少許鹽(壹點點就夠了，不是菜炒的時候加壹點點味就可以了)，蓋上鍋蓋小火煨至熟幹(怕碰到鍋中間可以翻兩下)。
最後剝皮後做木薯，因為皮最毒！
5，可以去皮，磨成泥，然後攤在煎鍋裏煎成煎餅。太好吃了！
壹般都是鹹的好吃的，不過要看個人愛好了。
天涯社區也有同樣的問題。
去看看吧:
/new/techforum/content.asp？iditem = 96 & ampidarticle = 546796
/tech/c/96/545738.20 . shhtml
但是做的不好就會中毒。毒性反應附後:
臨床表現
惡心、嘔吐、腹痛、頭暈、頭痛、乏力、嗜睡、心悸、脈搏加快等。先高頻呼吸，後緩慢深呼，再加重，從呼吸困難到呼吸衰竭。病人可能出現煩躁不安、反射亢進、陣發性痙攣、全身抽搐和臉色蒼白。可因缺氧而出現紫紺、意識障礙，從昏睡到昏迷。部分患者出現發熱、頸項強直、心律失常、血壓下降，最後死於休克和呼吸中樞麻痹。病人的嘔吐物有木薯渣，有核桃味；尿中硫氰酸鹽增多。氰化氫可用於毒物鑒定。