1，不同種類
鰨魚，即比目魚和高眼鰨，是庸鰈科魚類的總稱，包括鰨科、鮎科、鰨科和舌鰨科。多寶魚，即歐洲比目魚和大菱鮃，屬於蜈蚣目的大菱鮃屬。可見多寶魚是壹種嘴偏的魚。
2.不同的體型
魚是橢圓形的，兩只眼睛都在左邊或右邊。長在左邊的叫日本鮎，長在右邊的叫比目魚。它身體的壹面是黑色的，另壹面是白色的，黑色面朝上，白色面朝下。
多寶魚呈長方形、橢圓形或長舌狀，頭的左側有兩只眼睛，有眼的壹側為青褐色或淺褐色，無眼的壹側為白色，體表有不規則的斑點。
3.不同分布
半翅目主要生活在西太平洋近海，以黃海和渤海最為豐富，東海零星可見。乳山近海是壹個常年定居的地方。多寶魚主要產於大西洋東側的歐洲沿岸。其自然分布範圍為北至冰島，南至摩洛哥附近的歐洲海岸，常見於北海和波羅的海。
4.不同的飲食習慣
半翅目主要以小魚為食，其次為蝦、頭足類、棘皮類和多毛類，常夜間覓食，多以海星等小動物為食。多寶魚主要以底棲無脊椎動物和魚類為食，主要捕食小型魚蝦，包括斑鯔魚、條紋鯔魚、白鯔魚和草蝦。
5、飲食不同
半翅目常炒，肉質細嫩，味道鮮美，小刺少，特別適合老人小孩食用。多寶魚的食用方法是蒸、燉，也是制作生魚片的好材料。它的頭、骨頭、皮和魚鰭也可以用來煲湯。