沒有危害,屬於蘋果醋的壹種,只要不過量服用對身體都是有好處的。
曾經有媒體報道,指天地壹號涉嫌存在用醋精生產蘋果醋等問題,引起關註。之後,全國最大的醋飲料生產商天地壹號開放了其在江門的生產基地,公開從原料運輸、存儲、發酵、生產的全流程。
天地壹號創始人、董事長陳生放言:“誰查到我們往產品裏加了壹滴醋精,我就把廠送給他。”
針對媒體質疑天地壹號使用隔年蘋果汁原料,陳生說,消費者不是食品專家,壹看到“隔年”二字的反應就是:“是不是過期了?”壹些網站在轉載新聞時把原報道的“隔年蘋果汁”幹脆改為“過期蘋果汁”、“變質蘋果汁”,使消費者發生誤會。
擴展資料:
此前有報道稱,天地壹號沒有冷藏倉庫,蘋果汁在常溫下放置保存,並拍下工人在露天扛起500多斤蘋果汁桶的照片。
“壹桶蘋果汁的標重275公斤,哪個普通工人能舉起將近600斤?照片裏很清楚,壹名工人輕輕松松舉著大桶,這表明那桶是空的。”陳生介紹,蘋果汁進入生產系統之後,工人會將空桶堆放在室外等車來拉走,桶裏已經沒有果汁了。
南方日報的記者在該公司位於江門的廠房中看到,可以容納270多噸容量的冷庫裏面整齊堆放著來自匯源、安德利等廠家的濃縮蘋果汁原料,標牌上記錄的生產時間均為2012年。
陳生告訴南方日報記者,按照相關果汁國標的規定,蘋果汁可以在常溫下運輸。在0℃—4℃儲存條件下,蘋果汁保質期為兩年。
人民網——天地壹號公開生產流程:誰查到添加醋精就送廠