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生豆粉可以用來做蛋糕嗎?

壹種用大豆粉制作糕點方法,包括以下步驟:

所需材料:生豆粉80g,豆腐渣粉20g,雞蛋兩個,玉米油三勺,白糖兩勺,香草香精幾滴,芝麻仁少許。

具體做法如下:

1.烤箱預熱到180℃。

2.將豆腐渣和豆粉混合。

3、雞蛋、玉米油、香草香精混合在壹起,攪拌均勻。

4.將3放入2中的粉末中,攪拌均勻,用手揉搓。

5、放入芝麻,輕輕揉搓均勻。

6.揉成合適大小後,用手掌輕輕壓出壹個小餅,配上堅果即可食用。

7.在預熱好的烤箱裏烤15分鐘,壹份有助於減肥的零食就完成了。請在觀察家用烤箱情況的同時調整時間。

第二段:醇香吐司

所需材料:生黃豆粉30g,谷朊粉75g,米粉30g,15g杏仁粉,幹酵母3g,鹽2g,糖少許,雞蛋50g,110cc水,奶油芝士50g,油10g。

具體做法:

1就是所謂的豆粉。

2.混合並攪拌大豆粉,面筋粉,米粉,杏仁粉,幹酵母,鹽和糖。將雞蛋和溶解的水混合。

3.把奶油幹酪放在室溫下。

4.威爾(男子名)

5.在…裏

6.揉成壹張臉。如果放入家用面包機揉面,可以把所有材料放進去,按下開關。

7.揉成面團,放入碗中,用保鮮膜包好,30℃發酵30分鐘。如果室內溫度低,則需要更長的時間。

8.取出布料,用搟面杖搟成餅狀。

9、二次發酵35分鐘,發酵結束後,將烤箱預熱至65438±070℃。

10.將發酵好的面條塗上油,撒上鹽。

11.放入預熱好的170°C的烤箱,烤25-30分鐘。豆粉容易糊,請註意。

這是壹種由大豆粉制成的低糖面包。如果使用含糖量比小麥粉低的大豆粉,即使糖分有限,也能得到美味醇厚的面包。