所需材料:生豆粉80g,豆腐渣粉20g,雞蛋兩個,玉米油三勺,白糖兩勺,香草香精幾滴,芝麻仁少許。
具體做法如下:
1.烤箱預熱到180℃。
2.將豆腐渣和豆粉混合。
3、雞蛋、玉米油、香草香精混合在壹起,攪拌均勻。
4.將3放入2中的粉末中,攪拌均勻,用手揉搓。
5、放入芝麻,輕輕揉搓均勻。
6.揉成合適大小後,用手掌輕輕壓出壹個小餅,配上堅果即可食用。
7.在預熱好的烤箱裏烤15分鐘,壹份有助於減肥的零食就完成了。請在觀察家用烤箱情況的同時調整時間。
第二段:醇香吐司
所需材料:生黃豆粉30g,谷朊粉75g,米粉30g,15g杏仁粉,幹酵母3g,鹽2g,糖少許,雞蛋50g,110cc水,奶油芝士50g,油10g。
具體做法:
1就是所謂的豆粉。
2.混合並攪拌大豆粉,面筋粉,米粉,杏仁粉,幹酵母,鹽和糖。將雞蛋和溶解的水混合。
3.把奶油幹酪放在室溫下。
4.威爾(男子名)
5.在…裏
6.揉成壹張臉。如果放入家用面包機揉面,可以把所有材料放進去,按下開關。
7.揉成面團,放入碗中,用保鮮膜包好,30℃發酵30分鐘。如果室內溫度低,則需要更長的時間。
8.取出布料,用搟面杖搟成餅狀。
9、二次發酵35分鐘,發酵結束後,將烤箱預熱至65438±070℃。
10.將發酵好的面條塗上油,撒上鹽。
11.放入預熱好的170°C的烤箱,烤25-30分鐘。豆粉容易糊,請註意。
這是壹種由大豆粉制成的低糖面包。如果使用含糖量比小麥粉低的大豆粉,即使糖分有限,也能得到美味醇厚的面包。